KICAUQQ Manfaat daging sapi selain enak, mengonsumsi daging sapi juga dapat membawa manfaat bagi kesehatan, lho. Beberapa adalah mencegah anemia, mendukung sistem kekebalan tubuh, mempercepat pemulihan, dan meningkatkan fungsi otot.” Hal ini karena daging sapi mengandung protein, aneka vitamin, serta mineral yang tubuh perlukan. Mau tahu apa saja manfaat mengonsumsi daging sapi bagi kesehatan? Yuk, simak pembahasannya!
Kandungan Nutrisi Daging Sapi
Dalam 100 gram daging sapi giling panggang terdapat beberapa kandungan nutrisi, seperti:
- Lemak: 11,8 gram
- Kalori: 217
- Protein: 26 gram
Daging sapi juga mengandung vitamin B12, B3, B6, seng, selenium, zat besi, fosfor, kreatin, taurin, glutathione, dan kolesterol.
Untuk Kesehatan Tubuh
Daging sapi memiliki beragam keistimewaan bagi kesehatan tubuh, asalkan pengonsumsiannya tidak berlebihan, dan memilih potongan tanpa lemak. Selain enak, berikut ini beberapa yang bisa kamu dapatkan dari sapi:
1. Mengoptimalkan produksi darah
Daging sapi menjadi salah satu sumber zat besi yang baik untuk kesehatan tubuh. Saat kebutuhan zat besi dalam tubuh terpenuhi, kondisi ini membuat tubuh mampu memproduksi hemoglobin secara optimal.
Adapun, hemoglobin adalah protein yang membantu darah membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.
2. Mencegah anemia
Kurang konsumsi zat besi dapat menempatkan kamu pada risiko anemia defisiensi besi, yang berarti tubuh tidak mendapatkan cukup oksigen. Gejala yang mungkin terjadi adalah lelah, lesu, lemah, dan pusing.
Jadi, mengonsumsi dapat mencegah anemia defisiensi besi pada orang yang berisiko.
3. Mengoptimalkan kekebalan tubuh
Daging sapi adalah sumber zink yang baik, yang tubuh butuhkan untuk menyembuhkan jaringan yang rusak dan mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat.
Anak-anak dan remaja juga membutuhkan jumlah zink yang sehat untuk memastikan mereka tumbuh dan berkembang dengan baik.
4. Mengoptimalkan fungsi otot
Lainnya untuk mengoptimalkan fungsi otot. Protein sangat penting untuk kesehatan otot. Ini membangun kembali jaringan otot yang secara alami hilang dalam keausan kehidupan sehari-hari.
Protein juga membantu membangun lebih banyak otot dan sangat membantu jika melakukan latihan kekuatan. Kehilangan massa otot dapat membuat tubuh terasa lebih lemah dan mungkin menyulitkan untuk menjaga keseimbangan, terutama jika berusia 55 tahun atau lebih.
5. Meningkatkan kesehatan organ reproduksi
Zink menjadi salah satu kandungan yang baik untuk menjaga kesehatan reproduksi. Kamu bisa memenuhi kebutuhan nutrisi ini melalui daging sapi.
Ketika organ reproduksi dalam kondisi yang optimal, maka kamu akan terhindar dari berbagai penyakit, termasuk gangguan kesuburan.
6. Mengoptimalkan kekuatan tulang
Daging sapi mengandung protein yang baik untuk mengoptimalkan kesehatan tulang. Karena itu, memenuhi kebutuhan nutrisi ini membuat kamu akan terhindar dari berbagai gangguan penyakit pada tulang, seperti osteoporosis.
7. Mengoptimalkan hormon dalam tubuh
Kandungan vitamin B atau niasin dalam daging sapi membuat fungsi tubuh dapat berjalan dengan baik. Termasuk dalam memproduksi hormon. Itulah yang terkait dengan hormon tubuh.
8. Membantu mengontrol berat badan
Lainnya yaitu bisa membantu kamu dan anggota keluargamu untuk mengontrol berat badan. Hal ini karena kandungan protein yang cukup tinggi sehingga membuat kamu merasa kenyang lebih lama. Jadi, kamu bisa mengontrol nafsu makan dan mengatur porsi makan untuk menjaga berat badan tetap stabil. SLOT